สูตรบานอฟฟี่ ที่เราเตรียมมาบอกต่อถือว่าเป็นสูตรพิเศษเพราะเราจะผสานคุณค่าทางอาหารและความอร่อยให้ยิ่งขึ้นกว่าเดิมด้วยผลิตภัณฑ์ ไมโลชนิดผง แบบ 3 in 1 วัตถุดิบที่ต้องเตรียมนอกจากผลิตภัณฑ์ไมโลก็จะมีคอร์นเฟลกส์ กล้วยหอม และนมสด โดยหลัก ๆ จะมีเพียงเท่านี้แต่หากต้องการจะเพิ่มความหวานหรือท็อปปิ้งสามารถเพิ่มได้ตามใจชอบ เช่น อัลมอนด์สไลด์ น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมไซรัป ถั่ว หรือธัญพืชต่าง ๆ จะยิ่งสร้างสีสันและความกรุบกรอบให้กับบานอฟฟี่ถ้วยนี้ได้

 

ส่วนวิธีทำบานอฟฟี่ (เพิ่มเติม: https://www.milo.co.th/เมนูไมโลและอาหารเช้า/เมนูจากไมโล/ไมโลบานอฟฟี่) นั้นก็ไม่ยาก โดยมีวิธีการทำดังนี้

เริ่มจากการเตรียมทำซอสไมโล โดยเทผงไมโลลงในแก้ว 1 ซอง ตามด้วยน้ำร้อนประมาณ 2 ช้อนชา คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเหนียวข้นและมันวาวถือว่าเป็นอันเสร็จให้พักซอสตัวนี้ไว้ก่อน

 

ขั้นตอนถัดมาจะเป็นการทำฟองนมนุ่ม ๆ แทนการใช้ครีมซึ่งมีไขมันทรานส์ที่สูงเสี่ยงจะเกิดผลเสียต่อสุขภาพได้ การเปลี่ยนมาใช้นมสดแทนจะดีกว่าทั้งยังให้โปรตีนและแคลเซียมสูงอีกด้วย โดยเราสตรีมนมสดด้วยเครื่องทำฟองนมจนฟองนมขึ้นฟูเนียนนุ่มแล้วพักไว้

 

จากนั้นมาเริ่มขั้นตอนการทำบานอฟฟี่ได้ โดยเตรียมบดคอร์นเฟล็กส์ให้หยาบแล้วตักวางลงก้นแก้ว ตักซอสไมโลที่เตรียมไว้ราดทับลงไปประมาณ 1 ช้อนชา ทำซ้ำอีกรอบให้เป็น 2 ชั้น จากนั้นหั่นกล้วยหอมเป็นแว่น ๆ พอดีคำแล้วนำมาจัดวางรอบ ๆ เรียงชิดแก้วให้สวยงาม ก่อนค่อยตักฟองนมที่เตรียมไว้ลงไปให้พอดีกับกล้วย ตกแต่งด้วยซอสไมโลราดให้สวยงาม ปิดท้ายด้วยการโรยคอร์นเฟลกส์และธัญพืชต่าง ๆ เพื่อความกรุบกรอบ และอย่าลืมที่จะโรย ไมโลผง ออนท็อป ถือเป็นอันเสร็จสมบูรณ์พร้อมรับประทานได้

 

อย่าลืมจดสูตรวิธีทำบานอฟฟี่ ไปทำตามกันดูรับรองว่าทำง่ายและอร่อยจนต้องติดใจกันทั้งครอบครัว ที่สำคัญการมีผลิตภัณฑ์ไมโลเป็นส่วนผสมช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับบานอฟฟี่ถ้วยนี้ เพราะมีสารอาหารมากมายทั้งโปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินซี วิตามินดี วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 ที่จำเป็นต่อร่างกาย เรียกได้ว่าทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ในคราวเดียว หากต้องการผลิตภัณฑ์ไมโล 3 in 1 มาไว้ประจำบ้านสามารถหาซื้อได้ง่าย ๆ ตามห้างสรรพสินค้าและร้านค้าทั่วไป รวมถึงร้านสะดวกซื้อทุกสาขาทั่วประเทศ

 

ที่มาข้อมูล

https://www.milo.co.th/เมนูไมโลและอาหารเช้า/เมนูจากไมโล/ไมโลบานอฟฟี่