เพื่อให้การแทรกแซงด้านอาหารและโภชนาการทางการแพทย์ที่มีหลักฐานครบถ้วนแก่ผู้ป่วยหนักและเรื้อรังในชุมชนของตนเพื่อพัฒนานโยบายสาธารณะที่สนับสนุนการเข้าถึงบริการด้านอาหารและโภชนาการสำหรับผู้ที่เจ็บป่วยรุนแรงและ/หรือเรื้อรังเพื่อส่งเสริมการวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของบริการอาหารและโภชนาการต่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพและค่าใช้จ่ายในการดูแลเพื่อแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการจัดหาอาหารที่เหมาะกับทางการแพทย์และการให้ความรู้และการให้คำปรึกษาด้านโภชนาการอาหารเป็นยา โภชนาการเป็นส่วนประกอบสำคัญต่อความเจริญรุ่งเรืองของผู้คน ตลอดจนการรักษาและการจัดการโรคที่คุกคามเรา ในฐานะชุมชนผู้ให้ เราเชื่อว่าเราไม่ควรต้องเผชิญกับวิกฤตสองอย่างคือความเจ็บป่วยและความอดอยาก นอกจากนี้ เรายังทราบด้วยว่าหากไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่ตอบสนองความต้องการของบุคคลนั้นๆ โดยคำนึงถึงความเจ็บป่วย อาการแพ้ ยา และความต้องการส่วนบุคคล เราจะล้มเหลวในโครงการสร้างสุขภาพในสังคมของเรา การทำให้โภชนาการและอาหารที่ปรับให้เหมาะกับทางการแพทย์เป็นศูนย์กลางของระบบการรักษาพยาบาลของเรา เราจะสร้างผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีขึ้น ลดค่าใช้จ่ายในการดูแล และเพิ่มความพึงพอใจของผู้ป่วย