นอกเหนือจากการจัดหาอาหารแล้ว ผู้ขาย MSF ในแคลิฟอร์เนียได้รับการคาดหวังให้ให้คำแนะนำด้านโภชนาการและการใช้ชีวิตแก่ลูกค้าของตน เนื่องจากการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการให้ความช่วยเหลือด้านอาหารควบคู่กับการศึกษามีแนวโน้มที่จะส่งเสริมรูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับอาหาร บริการเหล่านี้แตกต่างกันไป ผู้ให้บริการบางรายให้สิทธิ์เข้าถึงคำปรึกษาด้านโภชนาการสั้นๆ อาหารและยา  หรือแอปการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแก่ผู้ลงทะเบียน ขณะที่บางรายให้ชั้นเรียนทำอาหารและช้อปปิ้งแบบเรียลไทม์สิ่งแรกที่ฉันได้ยินจากลูกค้าของเราคือ "ฉันได้เรียนรู้วิธีใช้มีด"” Sarah Nelson ผู้อำนวยการบริหารของ18 Reasons ซึ่งเป็นผู้ให้บริการ MSF ในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสโก กล่าว เธอได้ค้นพบว่าลูกค้าของเธอมีแนวโน้มที่จะลองผักชนิดใหม่ๆ หากพวกเขาได้รับสูตรอาหารและฝึกฝนการเตรียมผักเหล่านี้ในสภาพแวดล้อมแบบกลุ่ม