น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตรูปแบบหนึ่งและให้พลังงานหรือกิโลจูล (kJ) ต่อกรัมในปริมาณเท่ากันกับคาร์โบไฮเดรตรูปแบบอื่นที่พบในขนมปัง ข้าว พาสต้า และผลไม้ คาร์โบไฮเดรต 1 กรัมให้พลังงาน 16 กิโลจูล ไขมัน 1 กรัมให้พลังงาน 37 กิโลจูล ดังนั้นไขมันในอาหารจึงมีพลังงานเป็นสองเท่ามากกว่าปริมาณน้ำตาลที่เท่ากัน แม้ว่าน้ำตาลจะให้พลังงานน้อยกว่าไขมัน แต่ก็สามารถส่งผลต่อ ความหนาแน่นของพลังงาน (จำนวนกิโลจูล) ของอาหารและเครื่องดื่มได้ เป็นเรื่องง่ายที่จะรับประทานอาหาร น้ำตาลทราย มากเกินไป โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูง การมีน้ำตาลมากเกินไปจะเพิ่มปริมาณกิโลจูลในอาหารและในอาหารโดยรวมของคุณ การรับประทานอาหารมากเกินไป โดยเฉพาะอาหารที่มีน้ำตาลสูง โดยไม่ได้ออกกำลังกายเพียงพอ จะทำให้คุณมีน้ำหนักเกินได้ แนะนำให้ใส่น้ำตาลเท่าไร? หลักเกณฑ์การบริโภคอาหารของออสเตรเลีย ไม่มีคำแนะนำเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลที่ควรบริโภคต่อวัน พวกเขาแนะนำให้ จำกัดการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพิ่มเติม เช่น ขนมหวาน น้ำอัดลมและเหล้าหวานที่มีน้ำตาล เครื่องดื่มผลไม้ น้ำวิตามิน เครื่องดื่มชูกำลัง และเครื่องดื่มเกลือแร่